导读:天凉了,早餐常吃它,晶莹剔透,鲜美又营养,每次上桌都吃光最近这段时间,我每天都是六点半准时起床,因为早起给孩子做早餐,我家的早餐从不出去买着吃的,因为自己在家做的不仅口感好,而且营养也丰富!今天我给大家带来一道用土豆做的早餐饼,吃起来不仅暄软劲道,而且还晶莹剔透,一看食欲就大开,自从我学会这道土豆饼后,我家一周吃4次,每次做上一盘它,孩子特喜欢吃,天凉了,早餐常吃它,晶莹剔透,鲜美又营养,每次上桌都吃光!土豆饼这道土豆饼的做法很简单,里面不需要放很多食材,简单3个步骤就可以端上桌!有很多朋友都说:为什么我做的土豆饼口感暄软,但是一点都不晶莹剔透?想要做出晶莹剔透的土豆饼,需要掌握2大步骤,第一土豆需要提前蒸熟吗,第二土豆里面放面粉还是淀粉,把这两步掌握正确了,即使是新手,一次也会成功的!做土豆饼时,牢记2大步骤,小饼暄软劲道,晶莹剔透,全家爱吃!以下就是土豆饼的教程!:土豆、玉米淀粉、食盐、胡椒粉、洋葱、青红椒、胡萝卜。土豆饼第一步:准备2个土豆削皮切成片,把土豆片摆放在盘中,热水上锅蒸15-20分钟,把洋葱切成小丁,青红椒去籽切成丁,胡萝卜切成丁。土豆饼第二步:把蒸熟的土豆倒在一个大碗中,先用勺子捣成泥,加上适量的食盐、胡椒粉、玉米淀粉搅拌均匀,搅拌成黏稠的面糊,把切好的配菜放在里面,下手揉均匀。土豆饼第三步:在手心沾点油,揪起一块土豆泥,团成圆球按扁,把电饼铛预热,刷上一层油,把小饼放进去烙,烙的两面金黄出锅。土豆饼1:先把土豆切成片,放在锅里蒸熟,这一步可以提前一晚上蒸熟,这样早上可以节约很多时间。2:和面的时候,里面不需要加一滴水,也不需要加面粉,加上食盐、胡椒粉调味,再加上一勺土豆淀粉和面,然后把配菜放进去揉搓均匀,最后团成小饼就可以了。3:因为土豆面团挺粘手的,大家在手心可以沾上一点食用油,也可以沾点清水,最后放在预热好的电饼铛里烙熟,烙的过程中不用盖盖子,多翻面,两面金黄就可以出锅了。这就是用土豆做的早餐饼,土豆这样做,不仅口感暄软劲道,而且里面零添加,当成早餐好吃简单,营养特丰富,在家做这道土豆饼的时候,可以提前一晚上把土豆蒸熟,这样第二天可以节约很多时间,喜欢此做法的话,不要忘记先收藏起来,抽时间给家人做着吃吧!
天凉了,早餐常吃它,晶莹剔透,鲜美又营养
发布时间:2024/8/9 11:44:16 点击数: 次