土豆饼做法简单。本次采用油煎做法，也可以用油炸。土豆饼中加入的胡萝卜丁和火腿丁可以根据自己的情况灵活添加，非必须。也可以添加其他的蔬菜。
Byhaiven_简单美食
用料土豆3个盐少量面粉勺（50-克）胡萝卜丁适量火腿丁适量葱花适量胡椒粉少量（可选）做法步骤1、方法1：（油煎）去皮，洗净切成薄片，上蒸锅蒸熟，取出用勺子压成^土豆泥。
、加入、、、、、，揉成面团，分成大小相同的剂子，做成。
3、锅中刷一层油，放入小火慢煎，煎至两面金黄就可以了。
4、方法：（油炸）前面步和方法1一样。将做好的放入6成的油锅里小火慢炸，炸到^表面金黄浮起来了，捞出控油即可。
小贴士☆除了土豆，盐，面糊3样外，其他的材料都是可选的，蔬菜灵活添加。☆油温6成判断可以用插入筷子有小气泡就表示温度够了☆油炸时一定要注意火候，小火慢炸，不然容易糊。
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