冬天，是一年中最冷的日子。
俗话说，三九四九冰上走，现在这个时候温度最低，人们体内阴气上升，阳气下降，尤其是女人，很容易产生体虚，手脚冰凉等。
这个时候我们可以多吃点粗粮来代替主食，因为粗粮的营养价值非常丰富，常吃粗粮，不仅可以预防便秘，还能改善心血管功能，预防中风。
以下8种粗粮冬天要多吃，补血养胃，调理出好气色，一起来看看吧。
第一种：小米
我们都知道，小米粥比较养胃，冬天的时候可以多吃点小米。
据《本草纲目》记载：“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”
在冬天，人们很容易脾胃虚寒，这个时候可以多喝点小米粥，不过有一点要注意，小米性寒，喝的时候可以放点生姜、红糖等，驱寒养胃，早上喝一碗热腾腾的小米粥，能暖一上午。
常见吃法：小米粥、小米糕、小米锅巴，南瓜小米糊。
第二种：玉米
玉米是秋天成熟的农作物，不过现在很多有很多冷冻保存和真空包装的玉米，大家在冬天也能吃到香甜的煮玉米。
玉米不仅味美，而且营养丰富，其中含有丰富的维生素A、维生素E和谷氨酸等，抗衰老效果非常好。
此外玉米种的膳食纤维也非常丰富，可以促进肠胃蠕动，促进体内的新陈代谢，另外玉米也很挡饱，基本上吃一个煮玉米就能当早餐了，也非常方便。
常见吃法：煮玉米、玉米排骨汤、玉米饼、家常炒玉米粒。
第三种：黑米
黑米既是食材也是药材，是一种药食同源的粗粮。
从西汉时期开始，黑米就是作为贡米的存在，它的营养价值极高，据《本草纲目》介绍，黑米有着滋阴养肾，明目活血的功效。
冬天可以煮上一碗黑米粥，可以补充人体所需的能量，恢复体力，尤其是女性朋友一定要多吃点黑米，不仅能改善便秘，帮助减肥，还对胸部健康非常有利。
常见吃法：黑米饭、黑米粥、黑米糕、黑米馒头。
第四种：土豆
土豆是一种家常菜，而且充饥效果也非常棒，比糙米、全麦面包还要高。
此外，脾胃虚寒，有腹胀、乏力的人可以多吃点土豆，好消化，对肠胃好；还有一点就是土豆虽然很饱腹，但是脂肪含量低，升糖指数低，用土豆代替面食、大米等主食，可以减肥，预防血糖升高等等。
常见吃法：干锅土豆片、酸辣土豆丝、土豆泥、家常土豆饼。
第五种：红豆
红豆又叫赤豆，多产于两广、台湾、云南等地，在很多药方里经常见到。
红豆有着理气、通经的作用，女人如果出现内分泌紊乱，月经不调等情况，可以多吃点红豆。
另外红豆还可以利尿排水，改善血液循环，补气血等好处，对气色不加的人气色调理很有帮助。
常见吃法：红豆圆子、红豆沙、红豆糕、红豆薏米粥、红豆饼。
第六种：黑豆
黑豆是一种营养非常丰富的食材，在《本草纲目》中就有记载——
“药黑豆有补肾养血、清热解毒、活血化瘀、乌发明目、延年益寿功效”。
现在的人们通常都有亚健康的情况，而肾乃先天之本，肾虚的话不仅影响生育能力，还会精神疲乏、健忘多梦等。
所以无论哪个年龄段的人，可以多吃点黑豆，对身体好，另外黑豆还可以补充雌激素，特别是更年期的女人，多吃黑豆好处更多。
常见吃法：黑豆粥、黑豆糕、黑豆浆。
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