张文宏早餐建议鸡蛋牛奶不能少,分享6种鸡

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年有这样一个教授火了，他就是张文宏教授，有一天看了张文宏教授的早餐建议：早上不许喝粥，这两样食物必不可少，补充蛋白质最重要。尤其是孩子每天鸡蛋牛奶都是必不可少的。其实在生活中，不管是早餐也好，午餐晚餐也好，鸡蛋都是必不可少的食物，人体保证每天至少吃1个，给身体补充充足的蛋白质，今天小饭桌将给大家分享6种鸡蛋的吃法，第二种是我家每天必吃，为了家人孩子的健康，喜欢的快学起来做起来吧。韩式鸡蛋卷鸡蛋4个(两人份)胡萝卜半根，小葱一根，盐2克，牛奶50ml。韩式鸡蛋卷做法：1.鸡蛋打散，放入胡萝卜末和小葱末搅拌，放入50ml牛奶，最后放入盐搅拌均匀。2.锅烧热转中小火，不粘锅倒入少许油，锅里倒入薄薄一层鸡蛋液，让蛋液平铺锅底。3.鸡蛋液底部凝固后就卷起来，第一张卷好后，再倒入等量的蛋液，趁蛋液没完全干再次卷起。4.重复这个步骤，蛋皮卷压4张时，就可以看到一个厚厚的蛋卷雏形了。5.卷好的蛋卷可以分别煎一下侧面，固定形状后，待凉凉后切成小块，好看又好吃的鸡蛋卷就做成了。牛奶鸡蛋饼鸡蛋4个，火腿肠2个，葱1根，面粉克，一勺盐，鸡精半勺，牛奶ml，白胡椒粉半勺。牛奶鸡蛋饼做法：1.火腿肠切丁，葱切碎末。2.火腿丁，鸡蛋，葱花，胡椒粉，鸡精，盐，面粉，慢慢加入牛奶，搅拌均匀，搅拌到没有颗粒状态的面糊糊。3.平底锅加少许油，放一勺面糊(不要太多)小火煎至一面定型翻面煎至另一面金黄即可。五星级滑蛋鸡蛋四个，盐少许，黄油10克，黑芝麻，番茄酱等。五星级滑蛋做法：1.四个鸡蛋打入碗中，加入牛奶或者黄油，加完之后搅拌。2.提前加盐(后加不容易化，而且会老)提前10分钟加盐，让鸡蛋保持水水嫩嫩的。3.不粘锅中放入10克黄油，小火，鸡蛋入锅中不断搅拌。4.判断锅中没有蛋液流动就赶紧出锅，要不然就老了。不要担心鸡蛋没熟。锅中会有余温会变熟。火腿鸡蛋饼手抓饼，鸡蛋，火腿小朋友超爱吃1.手抓饼取出解冻，热锅放入，将火腿切成条。2.锅热后放入鸡蛋，手抓饼折成长方形，煎至两面金黄即可。3.可以放入沙拉酱，番茄酱等享用。鸡蛋土豆泥沙拉土豆2个，胡萝卜1根，牛奶一袋，沙拉酱，盐，黑胡椒粉。大朋友最爱做法：1.土豆切片上锅蒸，鸡蛋煮熟待用。2.胡萝卜切成小丁，下入沸水中，焯水待用。3.土豆蒸熟后放入碗中，碾成泥，加入牛奶，盐，胡萝卜丁。4.加入沙拉酱，适量的胡椒粉，煮熟的鸡蛋搅拌均匀即可。鸡蛋布丁纯牛奶，鸡蛋黄2个，白糖10克，面粉10克。鸡蛋小布丁1.准备2个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，蛋黄放入容器大点的盆中，加入ml的牛奶，10克白糖，用打蛋器打匀。2.搅拌均匀后，面粉过筛，加入牛奶中，搅拌无颗粒，牛奶鸡蛋浆就好了。3.将牛奶鸡蛋浆过筛放入碗中，可以多过几次，这样会更细腻。4.烤箱预热5分钟，设置度，上下火烤20分钟。比蛋挞还好吃呦。感谢您阅读我的文章，我是美食原创作者一张小饭桌，您的点赞和分享是我最大的动力，如果您喜欢，请

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