不知道大家对芝士的了解有多少，食刻只在电视上看到过老外用芝士制作各种糕点，后来随着时代的发展，越来越多的美食家将奶酪和其他的配料混合在一起，制作出各种各样的芝士美食。
今天小话为你推荐一款芝士焗土豆泥，这是我在成都飘味香餐饮管理有限公司金牛分公司学到的一种独特的做法，它把芝士和我们日常生活中最常用的土豆结合起来，既能让人赏心悦目，又能让人忍不住去品尝。土豆是所有谷物中维生素含量最高的，我们经常会在家里做一些家常菜，比如炒土豆，炖土豆，炸土豆等，今天就换种方式吃土豆吧！
当香甜能拉丝的芝士搭配上软糯的土豆泥，这俩的组合简直不要太完美！这道美食不仅看起来金黄有食欲，而且更是富含营养。
拉丝芝士配上软糯的土豆泥，尝上一口简直不要太美味，而且这道美食不仅味道独特，里面更是含有丰富的营养成分，土豆富含淀粉和维生素，常吃的话，能够帮助肠胃蠕动，增强人体的消化和吸收能力。那么话不多说，大家一起赶紧跟着食刻一起来看看制作方法吧！
食材：土豆、芝士、黄油、牛奶
做法步骤：
1.土豆去皮洗净后切成片，然后放在蒸锅上煮熟后，碾成土豆泥。
2.黄油融化后与土豆泥充分混合。
3.将牛奶用锅加热后，倒入土豆泥中不断搅拌均匀。
4.烤箱预热度，在烤碗中装入土豆泥然后在表面撒上芝士碎，放入烤箱中烘烤二十分钟即可。
做好之后要趁热吃哦，这样芝士可以起到拉丝的效果。自己动手，芝士可以随意的加进去！浓郁的芝士和柔软的土豆泥混合在一起，让人欲罢不能。制作方法很简单，喜欢吃芝士的人一定都要尝尝！除了芝士和土豆之外，大家也可以添加其他的食材，比如培根、火腿、胡萝卜等，会更加美味！
