#居家隔离不孤单奶香丝滑土豆泥原来这么好做!
By会飞的猪
用料土豆3个牛奶30g黑胡椒少许耗油1勺淀粉1勺清水适量做法步骤1、3个土豆洗净,削皮,切片
、蒸锅放满水,盖盖儿大火蒸15分钟
3、从蒸锅取出,用勺子按碎
4、倒入适量牛奶(根据自己口味来,喜欢奶味儿弄就多放点),加一小勺盐
5、搅拌均匀,不要有大块
6、将土豆泥放入铺好保鲜膜的容器中
7、将容器倒扣在盘中,拽保鲜膜脱模
8、浇汁调料:淀粉1勺,黑胡椒粉少许,耗油1勺,清水适量。先在碗中搅拌均匀,倒入锅中小火熬1-分钟
9、将浇汁淋在土豆泥上
小贴士汁儿可以做的多一点,而且黑胡椒的话我个人觉得稍微多放点很有味道!刚出锅的味道真的和肯德基一模一样!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、