咖喱土豆泥香哈菜谱

发布时间:2025/4/13 22:32:52 点击数：次

作者：主持人娟娟用料土豆2个油5克香油5滴葱一颗蒜两瓣淀粉5克咖喱5克盐5克鸡精3克做法步骤1、两个土豆切薄片上锅中火蒸15分钟2、出锅将土豆片放保鲜膜内用擀面杖敲打3、碾碎4、葱蒜切碎5、中小火煸香，依口味加一点盐，葱煸熟后放蒜，马上关火6、葱蒜倒入碾碎的土豆中，再放半个矿泉水盖的鸡精，几滴香油，一茶匙熟油，尝尝咸淡再补一点点盐，朝一个方向充分拌匀；7、狠抓十几下，入味8、碗里一点点油晃匀9、拌好的土豆倒入碗中压实10、开水融化一小块咖喱融好的一点点水淀粉倒入勾芡（锅里有点中午的剩紫菜请忽略）11、装盘浇汁~圆形12、还有个四叶草形的味道都不错（观看视频教程，请