香焗土豆泥
Bystella菜菜
很容易做的一道菜，材料很常见，焗这种烹饪方式相对而言又比较健康，土豆对于减脂健身的朋友来说，是代替精粮的绝佳选择。简单的一道菜，幸福感会爆棚的~~不会做菜的朋友也没关系，很好上手，我也是厨房菜鸟一枚，第一次做，还比较成功。
原料：小土豆、洋葱、胡萝卜、火腿、芝士、纯牛奶、盐、胡椒。
做法步骤：
第1步、材料图，土豆后来又增加了一个
第2步、将小土豆切块儿，放入锅中蒸，不用去皮，蒸熟之后一勒皮就下来了
第3步、洋葱胡萝卜火腿切成丁，当然，还可以加入青豆，玉米粒等等各自喜爱的食材
第4步、蒸熟的土豆，我用凉水过了一下，一勒皮就掉了，这是剥完皮之后的样子
第5步、将土豆捣成泥，加入纯牛奶，想要低脂健康的朋友，可以加入低脂牛奶
第6步、加少许油（有橄榄油最好了，没有就用一般的油即可）。将洋葱，胡萝卜，火腿爆香，加入少许盐和胡椒粉调味。
第7步、将土豆泥和蔬菜丁拌匀，放入烤箱瓷碗中。
第8步、上面撒满芝士。
第9步、放入烤箱，因为东西都是熟的，烤到上面的芝士完全融化即可，我烤了大概十分钟。
第10步、成品
第11步、成品
来自美食天下stella菜菜的作品。
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