土豆泥的神仙吃法表皮金黄酥脆,内里香甜

文章来源：最烘焙香烤土豆泥·Custardfloweredmooncake·土豆泥的神仙吃法又多了一种！做成小曲奇的样子煞是可爱~一口咬下，表皮金黄酥脆，内里香甜绵软…食材用料土豆1个食用盐适量鸡蛋1个黄油5g1/将土豆洗净，去皮切片。2/开水上锅蒸制20分钟，等到土豆完全蒸透。3/用勺子背压成泥，或者用料理机打碎。4/加入黄油、蛋黄、盐，搅拌均匀。5/装入裱花袋，用曲奇嘴。6/均匀的挤在铺好油纸烤盘上。7/放入提前预热好的烤箱内，°烤制15分钟，取出即可。小贴士1）做好的曲奇时外脆内软的，不是没有烤熟2）喜欢香脆口感的可以把曲奇挤成薄片，整片都是脆的3）烤制完成后可以撒入适量黑胡椒提升风味*注明：部分图片来自于网络，权作分享之用，如侵删。想要了解更多内容请持续

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