说到英国美食，大家肯定会说英国有美食吗？不是只有FishChips吗？
这是被主流意见引导的，认为英国是一片美食荒漠。除了炸鱼薯条、英式早餐、下午茶、以及无止境的土豆土豆土豆而已。不过当你真正踏上英国的土地，会发现这里还是存在着不少美食的，虽不比中国饮食的丰富多彩，但也有自己的独到之处。
大多数留学生对英国菜的印象还停留在大学餐厅的“黑暗料理”，大学主要是重快捷、便利、营养、卫生，但口味上却绝对无法代表英国的整体烹饪水平，上图是我在英国大学餐厅吃到的糟糕之作，但实际上正规餐厅的炸鱼薯条英国是这样的。
英国另外一个比较著名的是早餐，培根香肠＋煎鸡蛋＋煎蘑菇＋番茄焗豆超级好吃啊！如果经常可以吃到这么丰富的就早餐，上课的心情一定会特别开心。
英国还有一个网红般存在的Nandos，就连英国人几天不吃也会怀恋。几乎每一个来英国的留学生在出国前都被友情提醒过：到英国一定要吃Nandos！甚至有好多童鞋在离开英国的最后一天也要吃顿Nandos再走！
Nando’s其实是始于南非，年在伦敦开了第一家店。很多留学生每次去都会点上半只烤鸡，配上一份薯条，再来一杯可以无限续杯的快乐水，吃完后的满足感也是无限的，因为Nando’s比价偏重口味，所以可以满足大多数的中国胃。它家的烤鸡和鸡翅，一口咬下去油油的，皮也靠的比较脆，是肉食爱好者的福音。
虽然大家都说英国的食物不好吃，但是基本每个来英国留学的学生都会胖10斤。这里也不得不说的就是土豆，英国人被称为“不吃土豆会死星人”，他们对土豆的热爱是超过我们想象的，炸土豆、烤土豆、土豆泥、土豆饼、土豆汤、土豆蛋糕、土豆烤饼，只有你想不到的土豆做饭，没有英国人做不出来的土豆菜。
烤土豆
香肠配土豆泥土豆煎饼土豆面包土豆咸牛肉派当然还不能少了皮夹克土豆。之所以叫做“皮夹克土豆”，是因为土豆是带皮烤熟的。烤好的土豆带着皮，颜色鲜黄，香气四溢，十分诱人，看上去像是穿了漂亮的夹克衫一样。把熟的土豆一切两半，底部不要切开，在里面就可以如同夹汉堡一样夹入各种蔬菜沙拉，酱料。
说了这么多耳熟能详的英国食物，可能在很多小伙伴心中只能算是食物，不能被定义为美食，还要提醒即将赴英留学的小伙伴注意，英式早餐虽然很丰富，但是英式午餐基本都是以三明治，沙拉等冷餐为主，如果习惯了国内热汤热饭的同学，建议还是自给自足。
偶尔尝试一下英国种类丰富的三明治，也是不错的异国体验。
其实英国还有很多异国的餐厅和美食，意大利餐厅和印度餐厅都非常的正宗，另外英式下午茶和各种各样的派，新鲜出炉的面包，纸杯蛋糕和甜甜圈等甜食，都非常吸引人。街边的烘焙小店价格也很亲民，但是缺点就是热量有点儿高！小伙伴们在周末或者假日约上几个好朋友，放松一下，更多的了解英式生活！
出国留学除了学习知识获得学位之外，我更希望大家可以接触到更多与国内不同的生活方式和异国文化，饮食是英式文化中必不可少的一部分，英国的食物真的没有那么糟糕，很多传统的美食很好吃，加上世界各地的美食流入英国后进化成的融合版本，一定会让大家难忘的。
虽然很多留学生回国后吐槽英国的黑暗料理，但是看到FishChips，英式早餐，司康等食物是还会忍不住流口水，我们抱怨英国天气，但是在窗外飘起细雨的时候，还是会想念在英国雨中暴走的日子。未来在英国学习的这些瞬间都将是留学生们最难忘的回忆。
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