土豆百吃,韩国煮汤日本做沙拉,但真正

主食，在我们看来一般就是米和面，南方人爱吃大米而北方人喜欢吃面条，但主食的范围其实可以很广泛，如西方人大部分把肉质食物当主食，有时候蔬菜沙拉也可以成为饱腹的美食，当然还有德国人最爱的土豆泥。蔬菜沙拉如上，我们谈及土豆泥，其实土豆在以前也是可以当成我们餐桌上的主食，就像小时候家里穷的时候，地瓜、玉米和土豆均可以让我们在三餐之中与之“见面”，它们有个特点就是含有很高的淀粉，故而容易带来饱腹感。土豆如今当然不需要在一日三餐吃土豆了，但是土豆的吃法却也更多了，毕竟我们有更多的时间和条件来研究一道食材如何烹饪才能让其“焕发”出最美的味道，于此，我们就来看看，土豆是如何在世界各地成为一道“百吃”的美食？土豆泥前面我们提到了德国喜欢将土豆做成土豆泥，同样的，西方国家美国也爱吃土豆泥，但其实他们更愿意拿来炸成薯条，如在肯德基，套餐里面基本都有薯条，偶尔吃一下还是很可口的，但是油炸的食物吃多了难免上火。猪骨土豆汤韩国人对待土豆的方式就较为特别了，那就是拿来炖汤，他们常常会在炖猪骨头的时候加入土豆，做成韩式土豆汤，但这并不会让我们感到有多特色，毕竟在我们那里，也有很多人拿胡萝卜和土豆一起来煮排骨汤的，故而并不让咱们羡慕。生鱼片日本对食材的处理向来是较为追求食物“本源”的，如他们喜欢吃生鱼片和敢吃生鸡蛋，同样的在土豆的处理上，日本人更喜欢将土豆做成沙拉这种凉拌无需烹煮的美食，吃起来较为清淡但是基本都是沙拉酱的味道，故而谈不上创意。土豆沙拉要知道在我们中国，土豆的吃法才真的是百吃，无论你想要红烧还是清蒸，我们都可以换着花样给你呈现土豆最可口的味道，小时候我们就自己学会了烤土豆，烤熟的土豆可比炸薯条还要香，吃起来非常的软糯，特别适合冬季的时候享用。烤土豆此外，我们还会把土豆拿来当配菜，如土豆炖牛腩就是一道非常受欢迎的菜品，冬季的时候吃起来暖胃又营养，当然还有我们最为家常的那道美味十足的酸辣土豆丝，可以说在我们中国，基本上男女老少都爱吃这样做法的土豆。酸辣土豆丝但也不是说我们中国在土豆的吃法上就最为厉害，毕竟每个地方的口味都不同，做出来的“样式”肯定也有所区别，就如同迪拜的土豆饼就让我们不得不佩服，话不多说，我们直接看图：迪拜超大土豆饼迪拜果然是够“豪气”，一个土豆饼在他们那里都可以做得如此“巨大”，可以说客人点这个土豆饼的时候，服务员不是端出来的，而是用扛着拿出来的，可见其“豪华”程度就不同了，这也很符合迪拜的“特质”。土豆当然了，这个土豆饼的味道如何，我是没有尝过，但从“造型”上而言，的确已经让我们佩服不已，怎么样，这样的土豆饼你见过或者吃过吗？

转载请注明：http://www.landingjiaf.com/jbby/10349.html