为白癜风患者解除病痛 https://disease.39.net/yldt/bjzkbdfyy/6113726.html现在很多上了年纪的人都是想着要怎么年轻,或者是保持自己的胶原蛋白,很多人就想着吃一些保健品,或者是想尽办法去吃一些能够让自己有好处的东西,包括一些年轻人都是,年纪轻轻的就开始吃保健品,其实很多时候就是一些简单的食材都能达到好的效果,其实很多的东西自身的营养价值就已经很高了。不知道大家对于土豆的印象,在做菜方面,是不是都是做土豆丝啊、土豆片、土豆汤等等,都是一些再家常不过的做法了,真正对于这一做法的却是很少,因为土豆本身的营养价值就很高,就算是很简单的做法也是非常美味的,而且在一些家庭条件不好的农村,土豆更是他们的必备品,其实土豆一样的可以做成很多美味佳肴,而今天要和大家分享的是一种最特殊的做法。应该是没有多少人知道这种做法的,因为它是南方福建人的传统吃法,而且也只在过年或者是过节的时候才能吃到的一道传统美食了,它就是土豆肉圆子,也被称作是“假鱼丸”,因为那时候物质条件上不允许,所以才有了这样一道菜,它更是营养价值极高,能补充胶原蛋白,吃一个“它”就等于吃上10个苹果,可想而知营养价值有多高了,那么下面就一起来看看这道美食到底是怎么做出来的吧。土豆肉圆子食材:土豆2颗、马铃薯淀粉、盐、肉馅关于里面的肉馅没有特定的,根据个人喜好,可以用纯肉馅,也可以加上一些蔬菜之类的。第一步:肉馅加入些许油搅拌均匀,再加入生抽、蚝油、糖、花椒粉、和盐继续搅拌均匀。第二步:肉馅做好之后,土豆去皮,切成薄片放到锅里蒸。第三步:蒸好的土豆放凉之后,压成泥,也就变成了土豆泥。第四步:土豆泥中加入少量盐和适量的马铃薯淀粉,再揉成团。第五步:自己把握好团的软硬程度,不要太软也不要过硬,分成一个个30g左右的团子。第六步:就像擀饺子皮一样,把土豆面滚圆之后按扁,再包入肉馅,然后搓圆。第七步:锅里烧开水之后,把圆子放进去,煮到浮起来之后就好了。就是在这么简单,想要入味一定的,可以自己加上一些配料或者是配汤,味道会更加鲜美,是不是看上去就很好吃呢,不管是这样,营养价值极高,夸张的说,50岁人的脸看上去就像是30的脸一样呢。
吃一个它就等于10个苹果,补充胶原蛋
发布时间:2025/7/29 14:53:38 点击数: 次