按照我的这个步骤和细节来，真的可以轻轻松松做出巨简单巨好吃的土豆泥!!!跟着其他大大反复学习反复尝试得出的经验!!
1??土豆泥一定要带皮（皮阻隔水分）冷水下锅煮，让温度慢慢渗透土豆，避免土豆内外程度差异太大。2??黄油要直接从冰箱拿出来的很硬的黄油，不需要提前解冻，越硬越好！让黄油下锅后慢慢融化搅打进土豆泥中，才能更均匀的吸收。3??不要贪图方便用搅拌机，用工具手压出来的土豆泥口感更绵密。4??土豆泥先炒干水分，小火搅拌时间大概3-5分钟，让它蒸发多余水分，会更加醇香。5??加入牛奶时候牛奶温度要最高的，不要冷牛奶温牛奶也不行。这几个细节做到位!信我！做出来的土豆泥真的巨巨巨好吃!
