“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，这句民间俗语还是很有道理的，毕竟吃饱了才有力气做事情。但现在很多人晚上玩手机比较晚，早上起不来，为了赶时间，就不吃早餐，这是非常不好的。还有一些人比较挑食，或是总觉得一般的早餐都吃腻了，也不吃了。其实这样是对胃不好的，大家平时可以找一些比较特别的早餐来吃。那么今天呢，提提就给大家来介绍一款美食，叫做“土豆火腿饼”。可别以为这款饼就是单纯的土豆加上火腿做的，事实上，它虽然制作简单，在原料上却是要下一点功夫的。那么到底有哪些原料呢？首先我们要备好最主要的土豆和火腿肠，把土豆切片，放进蒸笼里蒸上十五分钟左右，等到它熟了装盘。蒸土豆的时候可以将火腿肠切成丁，葱也洗净切成丁。这时候，还可以将胡萝卜、玉米等处理成丁，喜欢辣的甚至可以加切成丁的青椒、红椒等。土豆蒸熟以后，就是重要的一步——捣泥了。把土豆捣成泥是一件比较需要耐心的事情，捣得越久，最后吃起来就越细腻。捣好以后，就在土豆泥中加上一些玉米淀粉，混入所有要加的配菜，加少许盐，全部混合好捏成团。最后，起锅放一点油，将团压扁放进锅里烙一会就好啦。怎么样，你学会了吗？这样做出来的饼，既有土豆的香甜，又有火腿肠的口感，还可以有辣味，吃起来很不错哦。留几个放进冰箱，第二天当早餐，味道好还营养足！
这款土豆火腿饼制作简单,味道好还营养
发布时间:2023/12/24 14:54:28 点击数： 次
