在中国的北方，有一种可以和汉堡包相媲美的食物，但是却比汉堡包这种快餐食物更美味健康，那就是饭包。
相传，饭包是一道满族菜，满人打仗，放牧狩猎，为了食物便于携带，会把食物用菜叶包起来。
据说，有一次努尔哈赤在行军中，路过一户农家，还没吃饭就要启程，主妇着急就用生菜叶子包上新做好的米饭，拌上大酱和葱花，让士兵带着路上吃，打仗过后士兵掏出饭包一吃，竟然香气扑鼻，以后这种做法慢慢的就由军中传到民间了。
所以，饭包的吃法也没那么讲究，做法上也很是简单，将大白菜叶平铺开，抹上酱，放入米饭，然后包起来就可以吃了，当然这是最基本的吃法了，也可以加入土豆泥啦，黄瓜丝啦，香菜等等想吃的菜。恩，感觉做法和火锅差不多，往里放菜就对了。
吃饭包，没有油腻的感觉，而是有种爽口开胃的感觉，大大的咬一口，白菜叶包含着米饭，混着酱香，慢慢咀嚼，唇齿留香。
哎呀！一不小心将饭粒粘到了唇角，伸出舌头，卷起米粒，放入口中，继续吃饭包的大业，毕竟这饭包的量，很是实惠，没有个好的胃口，可就浪费了！
