用土豆泥做葱花饼,也是第一次尝次,很好吃,软软糯糯的,口味独特,今天分享给友友们,喜欢的朋友可以试做一下。
By笑语流年
用料土豆个面粉约50克白芝麻勺白糖半勺盐适量五香粉1勺油适量做法步骤1、个土豆洗净,削皮,切片,上锅蒸熟。
、趁热把土豆片捣成泥。
3、依次往土豆泥中加入芝麻,白糖,盐,五香粉。
4、把以上食材拌匀。
5、边搅拌边加入面粉。
6、放一把切好的小葱花。
7、最后和成一个偏软的面团,醒5分钟。
8、电饼铛刷少许油。
9、取一块面团,放入饼铛里。
10、用手把面团摁成一个薄薄的圆饼。
11、一面烙分钟,翻面继续烙,往饼子的表面再刷少许油,这样保证饼子很柔软。
1、烙至两面金黄即可。
13、切成喜欢的形状,摆盘上桌。
14、用土豆泥烙饼子,软软糯糯的,吃起来别有一番滋味。
小贴士往土豆泥中加面粉时,分次一点点加,不要加的太多,能和成面团即可,如果面粉加的过多,饼子会很硬,不好吃。
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