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在地域,有种美味叫第一次做土豆葱花饼

发布时间:2025/3/11 10:14:36   点击数:

用土豆泥做葱花饼,也是第一次尝次,很好吃,软软糯糯的,口味独特,今天分享给友友们,喜欢的朋友可以试做一下。

By笑语流年

用料土豆个面粉约50克白芝麻勺白糖半勺盐适量五香粉1勺油适量做法步骤

1、个土豆洗净,削皮,切片,上锅蒸熟。

、趁热把土豆片捣成泥。

3、依次往土豆泥中加入芝麻,白糖,盐,五香粉。

4、把以上食材拌匀。

5、边搅拌边加入面粉。

6、放一把切好的小葱花。

7、最后和成一个偏软的面团,醒5分钟。

8、电饼铛刷少许油。

9、取一块面团,放入饼铛里。

10、用手把面团摁成一个薄薄的圆饼。

11、一面烙分钟,翻面继续烙,往饼子的表面再刷少许油,这样保证饼子很柔软。

1、烙至两面金黄即可。

13、切成喜欢的形状,摆盘上桌。

14、用土豆泥烙饼子,软软糯糯的,吃起来别有一番滋味。

小贴士

往土豆泥中加面粉时,分次一点点加,不要加的太多,能和成面团即可,如果面粉加的过多,饼子会很硬,不好吃。

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