土豆是比较常见的一种亲们食材,其花样繁多:煎,煮,炸,炖,炒样样都美味,因此受到许多人的青睐。今天就用它做一道非常简单快手的番茄肉酱土豆泥。工艺:蒸口味:咸鲜味难度:初中水平准备时间:15分钟烹饪时间:小于10分钟主料:番茄:一个洋葱:小半个意大利面肉酱:一大勺辅料:盐:半茶匙糖:一茶匙黑胡椒碎:少许生抽:一茶匙小葱:一根玉米油:一小勺番茄酱:一小勺详细步骤:1、将番茄切小块,洋葱切丁。2、锅中放少许玉米油,放入洋葱碎中火翻炒。3、炒到洋葱变软,出香味后放入番茄块,大火翻炒。4、番茄炒出水后用锅铲捣成泥,放入意大利面肉酱和一小勺番茄酱,小火翻炒。如果酱料太干,可加少许清水。如果没有肉酱,可以用猪肉末代替。5、土豆去皮切块入蒸锅蒸熟,筷子轻轻一戳就能戳到底就表示熟了。6、放入盐和胡椒碎,趁热压成泥。7、将土豆泥盛到碗里,用勺子压出造型,淋入调好的酱汁就可以食用。成品图:
番茄肉酱土豆泥的简单家常做法美食印象
发布时间:2024/12/29 12:12:14 点击数: 次