它被称为失眠克星,隔天吃一盘,躺下就

它被称为“失眠克星”，隔天吃一盘，躺下就入睡，起床黑眼圈不见。现在的生活工作压力大，“失眠”已经成为很多人的困扰。不仅夜里睡不着很难受，而且因为没有得到充足休息，白天精神不在状态，面色暗黄，黑眼圈特别明显。小编推荐给大家一种助眠的食物—土豆。人体有一种阻碍睡眠的物质，这种物质叫做“色氨酸”。而土豆正是色氨酸的克星，能够有效清除这种物质。今天我做了一盘“火山土豆泥”，造型美观，味道鲜香。坚持隔天吃一盘，精神放松，容易入眠，早上起床黑眼圈不见了。有失眠困扰的朋友，快来试一试吧。火山土豆泥By潼年食光配料：土豆3个、五花肉克、蒜3瓣、小葱一根、生抽半汤勺、老抽三分之一汤勺、蚝油三分之一汤勺、精盐1茶勺、鸡精1茶勺、白糖半汤勺、食用油适量、生菜适量烹饪步骤：1.所有材料准备好，开始制作火山土豆泥。2.土豆切片，放蒸锅蒸十分钟，用筷子能轻易插透即可。3.五花肉洗干净剁成肉末，蒜切末，葱切葱花，备用。4.将蒸好的土豆放入盆中用勺子捣碎成土豆泥，直到没有硬块为止。5.将捣好的土豆泥盛入盘中，码成火山的形状，用筷子划几道沟。6.锅中放入少许油，烧热后，放入肉末煸炒。7.加入葱花蒜末，翻炒，炒出香味。8.倒入半汤勺生抽、三分之一汤勺蚝油，继续翻炒均匀。9.加入一小碗清水，加入三分之一汤勺老抽上色，加入一茶勺精盐、一茶勺鸡精，半汤勺白糖，盖上锅盖小火焖两分钟。10.勾少许薄芡，待汤汁浓稠，关火。11.出锅后立刻浇到土豆泥上面，从顶部浇，汤汁会流淌下来像是火山喷发的感觉，旁边还可以放少许生菜作为点缀，也可以不放。12.如果喜欢吃辣的，还可以放入一点辣椒，给宝宝做辅食的话，也可以加入火腿、玉米粒什么的，选择多多，随心挑。烹饪小贴士：1.如果为了方便，土豆也可以不用削皮，直接洗净切块放入蒸锅，煮熟了皮很容易剥掉。但要注意，一定要将土豆皮上的泥土刷洗干净，不要弄脏土豆泥。2.土豆煮熟了，要及时将土豆捣碎成泥，时间久的话容易成渣不沾粘。3.汤汁不要收的太干，要留出一些，这样浇到土豆泥上的时候才有流淌的感觉，我喜欢汤汁稍微多一点，这样一口土豆泥一口汤，吃起来非常有滋味儿。4.喜欢吃咖喱的，也可以做成咖喱火山土豆泥，味道也很棒哦！你有其他土豆制作的美食推荐吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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