“三高”问题困扰着不少朋友,很多人为此尝试了各种药物、食材,效果却不是很好。其实不是吃不好,是没吃对,选对了食物,是能起到好效果的。今天,我们就来说说高血脂,日常生活中有哪些食物能够降血脂又健康呢?
高血脂患者怎么吃?这些食物有助降血脂
高血脂患者想要饮食调理,需要注意健康搭配,营养均衡,不能为了降血脂而不营养,得不偿失啊。不妨试试这些食物,既有营养,又能够帮你降血脂:
1、洋葱、大蒜
每天食入一枚中等大小的洋葱,能使血中“有害胆固醇”转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低,而且不论是生吃或熟吃,其降血脂的效果都不错。
2、香菇、黑木耳
香菇、黑木耳是自古以来的素食佳品,香菇的主要有效成分在菌帽,黑木耳的主要成分是水溶性的,烹调后,多存在汤中,可降血脂。
3、茶叶
实验证明饮茶能降低血脂和胆固醇,防止动脉粥样硬化。牧民长期食用大量肉类,但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关。
4、海鱼
海鱼的欧咪伽-3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸变质,所以最健康的吃法是清蒸。每周两次,每次克以上即可达到降血脂的效果。
5、高纤维饮食
高纤维被称为现代人的第七营养素,可以阻止胆固醇的吸收,降低血脂中胆固醇的含量。燕麦是首选食物,每日服用60-70克,总胆固醇至少可降低5%左右,使患心脏病的危险下降10%。
6、橄榄油
橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳,以高温加热萃取的橄榄油,营养会差很多。
7、豆类
豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物,每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20%,从而达到降血脂的效果。
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